AMBON, 18 April 2026 – Sektor kuliner kembali menjadi daya tarik tersendiri dalam kemeriahan acara Salam Fest x Moluccas Digifest 2026. Salah satu peserta yang mencuri perhatian adalah pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Mie Sehat Cempaka.
Berbeda dengan produk mie instan atau olahan tepung pada umumnya, Mie Sehat Cempaka hadir dengan konsep yang jauh lebih sehat, higienis, dan kaya akan nutrisi. Produk ini menjadi bukti nyata kreativitas pelaku usaha lokal yang tidak hanya berorientasi pada rasa, tetapi juga sangat memperhatikan aspek kesehatan bagi para konsumennya.
Solusi Pangan Sehat untuk Keluarga
Dalam keterangannya, pemilik usaha menceritakan latar belakang dan filosofi di balik produknya. Menurutnya, ide pembuatan mie sehat ini muncul dari keprihatinan melihat banyaknya makanan instan yang kurang baik bagi kesehatan jangka panjang.
“Kami ingin memberikan alternatif baru bagi masyarakat. Mie ini kami buat dengan bahan-bahan pilihan yang diperkaya dengan nutrisi, sehingga tetap enak dikonsumsi namun tetap menjaga kesehatan tubuh,” ujarnya.
Mie Sehat Cempaka diproses dengan standar kebersihan yang sangat tinggi, tanpa menggunakan bahan pengawet berbahaya, dan dirancang agar aman dikonsumsi oleh segala usia, mulai dari anak-anak hingga lansia.
Ucapkan Terima Kasih kepada Bank Indonesia
Pihak pengelola usaha juga menyampaikan rasa syukur dan apresiasi yang setinggi-tingginya atas kesempatan yang diberikan.
“Perlu diketahui bahwa kami sangat berterima kasih kepada Bank Indonesia Maluku. Berkat fasilitasi dan dukungan dari BI, kami bisa hadir di sini dan memperkenalkan produk kami kepada masyarakat luas,” tambahnya dengan penuh rasa bangga.
Kehadiran dalam event skala besar ini dinilai sebagai momen emas untuk memperluas jaringan pasar dan membuktikan bahwa produk UMKM Ambon juga mampu bersaing, inovatif, dan berkualitas.











